今日は家内と二人で三宿のRistorante Cieloにランチに行ってきました。


週末のランチのコースは前菜・パスタ・デザートのAコースとAコースにメインを加えたBコースの二つです。
Bコースは今日はちょっと重い気がしたのでAコースにしました。

まずは前菜前のガスパチョです。
ニンニクもきつくないマイルドな味で前菜前にさっと頂くには丁度いい感じです。

前菜は蒸しアナゴまるまる一匹を使っていて、赤ワインと蜂蜜の濃厚ソースを付けて頂きました。
アナゴは蒸してあるにもかかわらず身がしっかりしていて美味でしたね。
ランチの前菜としてはちょっと贅沢な感じです。

パスタはホタルイカと青唐辛子のリングイネです。
これは絶品でしたね。ホタルイカの味がパスタにも十分に滲みていて、塩加減も最高。
また次回もこのメニューがあったら、リピートしてしまいそうです。

途中前菜とパスタの時間が空いてしまって、お店の好意でグリッシーニを出して貰いました。
このお店のこれ好きなんです、何ともいい食感と塩味が。

デザートはジェラートを注文で、アールグレーとバニラです。
ジェラートの下のコーンフレークがこれまたいい食感が加わってグッドでした。


リストランテ・チエロの情報ページはこちら

ルクエを代表としてシリコン調理器具全盛の現在ですが、このsilikomartもシリコン調理器具のメーカーです。
ヴェネト州パドヴァ近郊に本社を構えています。

この魚の形をしたものも、もちろんフニャフニャのシリコン製で－60℃から240℃までの耐熱性があり使い勝手も抜群とのこと。

シンプルなデザインの商品もいいですよね。

個人的にはルクエよりこっちの方が好きですね。


silikomartのHPはこちらから

トスカーナ州のクリスタルメーカーのRCRは何とイタリア国内のクリスタル製品の90%の生産シェアを占めています。
イタリア国内でもさすがによく見かける商品です。


繊細なカットのものから柔かい雰囲気のものまで商品群は多彩です。


日本には関西を中心に店舗展開をしているようです。


RCRのHPはこちらから

白ワインとグラッパが最高なフリウリ・ヴェネチア・ジューリア州の家電メーカーです。

デザインにかなりの拘りをもったブランドで、Mario Bellini、Richard Sapper、Marco Zanusoなどの世界的著名なデザイナーのデザイン提供を受けています。

この商品は新製品でラジオの他にUSB接続のメモリーなどからの再生もできるコンポーネントです。
この2色の他にWhiteもありました。

こちらはiPodにも対応しているCDプレーヤーです。
左右のスピーカーと本体が箱のように閉じてコンパクトに収納もされます。

そしてこちらは1965年に製造していたステレオコンポのデザインそのままにCDプレーヤーなどを付けた商品です。
もちろんLPレコードも掛けられます。
左右のスピーカーは着脱が可能で、本体と分けて設置することも可能です。


現在日本での代理店がなく、アジアはHK、韓国、中国のみに代理店があるようです。


BRIONVEGAのHPはこちらから

ロンバルディア州の職人集団が手掛ける会社です。

壁や床などの石のタイルへの装飾、塗装から、古いものの修復もするようです。

会場では実演も行っていましたが、装飾した板の上から透明のワニスを塗って光沢を出す作業をしていました。

今後日本での展開も計画をされているそうです。

DECORの説明PDFはこちら

鉄板を使用した壁掛け時計メーカーでトスカーナ州のアレッツォ市近郊にあります。

なかなか斬新なデザインのものが多く、何となくどこかで見たような気がするものもありました。
鉄板をカットした楽しいモチーフが印象的な商品ばかりです。

この猫の商品は一番人気で、来年から日本でも販売をするとのこと。

時計以外にも鏡、写真立て、CDホルダーなどのアイテムも展開しているそうです。

arti e mestieriのHPはこちらから

6/2から6/4まで東京ビッグサイトで開催されたinteriorlifestyle展に行って来ました。

イタリアからは20数社が出展して、ITALIAN PAVILOINが出来ていました。
家具、調理道具、インテリア雑貨、オーディオなど多岐に渡る出展社がありました。

個別の紹介は別途ブログ記事で紹介いたします。