この日は夕食もフィレンツェで食べて、遅い列車でミラノに戻るようにしていたので
いつも行っているTrattoria Antichi Cancelliに行きました。
店の中は結構古めかしい感じで、遅い時間になるとジモティーで一杯になるみたいです。
最初にカプレーゼを前菜で。
まあこれはどこで食べても同じと言えば同じですが、やっぱりモツァレラチーズのグレードによりますね。
そしてメインはもちろん肉です。
でも今回は名物のBistecca alla Fiorentina、T-ボーンステーキはやめて、薄切りにしました。
薄切りと言っても結構しっかりカットですが・・・。
下にはルッコラが敷いてあって、上にはパダーノ・グラーノチーズをスライスしたものです。
もちろん持ち込みわさび醤油でも頂きましたよ。
やっぱりこれに勝るものはないなぁ。
今回はデザートはやめて、カントゥッチーとヴィンサントを頂きました。
これはフィレンツェの定番ですね。
Trattoria Antichi Cancelli のお店情報はこちら
