今月6日から13日までまたミラノ出張行ってきました。
1週間後だったら、アイスランドの火山噴火の影響で今頃きっとまだミラノで足止めされていたことでしょう。
ラッキーでした。
さて、行きの飛行機はいつもながら全日空のフランクフルト便です。
機内の食事もこれまたいつもどおりの洋食を選択。
まず前菜は蟹とホタテのタルタルとサラダです。
まあどちらの味もしっかり出ていて、美味しかったです。
今回は2種類のパンがどちらも美味しくて、お替りしてしまいました。
メインは本当はステーキを食べたのですが、写真撮る前にペロッと食べてしまったので、
奥さんがセレクトした野菜のなんチャラと言うヘルシーメニューです。
正直これはイマイチでした。
ヘルシーメニューですから味も薄めでも良いのでしょうが、
単に肉も魚も食べたくないから野菜と思って選択した人にとっては物足りないでしょうね。
ただでさえ上空では味覚が落ちているので、味は多少なりともしっかり目にする方がいいのでは？
デザートはイチゴのパフェです。
このスタイル、ちょっと飽きてきたと言うか、手抜きなデザートサービスはどうなの？って感じです。
シーズンごとに味は変えているようですが、もうそろそろこのスタイルも考えてもいい頃では？
今月からNY線では新しいシートとサービスの機材も導入され始めましたので、
良くなることを期待したいと思います。
6月にNY出張を予定していますので、その際には新しい機材のサービスをレポートします。
